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Language 中文 English 展开导览列 Sobre Sobre Nosotros Centro Innovación Industrial Productos Color caramelo Salsa de Soya en Polvo Compuesto Proteína Vegetal Hidrolizada Polvo / Líquido (Compuesto PVH) Succinato Disódico Etil Maltol Aplicaciones Panadería Bebidas Condimentos Comida Instantánea Snacks Productos cárnicos Marca Todas las Informaciones Información de la Actividad Novedades Contacto Servicio al Cliente Trabaja con nosotros 中文 English Panadería El color caramelo y el etil maltol de AIPU FOOD se pueden aplicar en productos de la panadería según la necesidad. Los clientes pueden usar líquido y polvo de color caramelo en productos de panadería. El color caramelo ayuda a mejorar y estandarizar los tonos de los productos en la fabricación industrial. Para alcanzar un color homogéneo, recomendamos mezclar el color caramelo y otras materias primas líquidas antes del proceso de horneado. El etil maltol tiene un olor delicioso único y se puede aplicar a una variedad de productos horneados. Ofrecemos dos tipos de etil maltol. Uno es original con sabor a fruta, el otro es especial con sabor a caramelo. El etil maltol se usa en dosis bajas. por lo que es esencial disolverlo en otra materia prima líquida antes del uso (consulte la introducción del producto). Con respecto a la aplicación de cada producto, recomendamos que los fabricantes realicen pruebas previas antes de la producción. Los clientes también pueden consultar a nuestro personal para obtener más información sobre la dosis recomendada y el efecto de la aplicación.   Rango de aplicación   Galletas, jarabe con sabor, relleno y topping de productos de la panadería, caramelos, productos de cacao y productos de chocolate. Indicaciones de aplicación Galletas Pastel Productos de cacao Perla de tapioca Recomendación de Productos Color caramelo CAL-004 Apariencia del producto: Color caramelo líquido (E150a). Gama de colores: Dorado - Marrón oscuro. Especificación: Intensidad del color (Típica) (610nm): 0.055 Característica del producto: caramelo simple, bajo contenido de sulfito. Aplicación: ampliamente utilizado en salsas, condimentos compuestos semisólidos, jarabe, bebida láctea, brandy, whisky, ron, galletas, condimentos, cacao/chocolate y café instantáneo debido a su fuerza de color brillante. Color caramelo CCL-016 Apariencia del producto: Color caramelo líquido (E150c). Gama de colores: Marrón - Marrón oscuro. Especificación: Intensidad del color (Típica) (610nm): 0.190 Característica del producto: alta intensidad de color. Aplicación: Típicamente utilizado en la cerveza y las salsas saborizantes compuestos debido a su excelente intensidad de color. Color caramelo CCP-002 Apariencia del producto: Color caramelo en polvo (E150c). Gama de colores: Marrón - Marrón oscuro. Especificación: Intensidad del color (Típica) (610nm): 0.220 Característica del producto: caramelo de amoniaco. Aplicación: ampliamente utilizado en productos horneados, salsas de soja en polvo, condimentos compuestos, varias mezclas secas y otros usos donde se desea una mayor intensidad de color. Color caramelo CDL-001 Apariencia del producto: Color caramelo líquido (E150d). Gama de colores: Marrón oscuro - Marrón negro. Especificación: Intensidad del color (Típica) (610NM):0.262 Característica del producto: alta intensidad de color, estable en Ácido/alcohol. Aplicación: ampliamente utilizado en diversas bebidas carbonatadas, jugos, té, vino de uva, helados y galletas. Color caramelo CDP-001 Apariencia del producto: Color caramelo en polvo (E150d). Gama de colores: Marrón oscuro - Marrón negro. Especificación: Intensidad del color (Típica) (610 nm):0.425 Característica del producto: color caramelo de sultifito amónico, precio favorable. Aplicación: ampliamente utilizado en productos horneados, salsas de soja en polvo, condimentos compuestos, varias mezclas secas y otros usos donde se desea una mayor intensidad de color. Color caramelo CDL-010 Apariencia del producto: Color caramelo líquido (E150d). Gama de colores: Marrón oscuro - Marrón negro. Especificación: Intensidad del color (Típica)( 610 nm): 0.262 Característica del producto: precio favorable. Aplicación: ampliamente utilizado en Pan Negro, galletas, productos cárnicos, extractos de saborizantes, tortitas y helados. Color caramelo CCL-001 Apariencia del producto: Color caramelo líquido (E150c). Gama de colores: Marrón - Marrón oscuro. Especificación: Intensidad del color (Típica) (610 nm):0.120 Característica del producto: Carga positiva, adecuada para diversas aplicaciones. Aplicación: ampliamente utilizada en salsas de soja preparadas y salsas saborizantes compuestos debido a su excelente intensidad de color. Color caramelo CAP-001 Apariencia del producto: Color caramelo en polvo (E150a). Gama de colores: Dorado - Marrón oscuro. Especificación: Intensidad del color (Típica)( 610 nm): 0.100 Característica del producto: caramelo simple. Aplicación: ampliamente utilizado en productos horneados, salsas de soja en polvo, condimentos compuestos, varias mezclas secas y otros usos donde el color de caramelo en polvo (Clase I) es deseable. Etil maltol EM-8 Apariencia del producto: Polvo cristalino. Gama de colores: Blanco. Característica del producto: Presentando un olor característico y un sabor dulce similar a fruta en una solución diluida. Aplicación: El Etil Maltol se aplica ampliamente en productos cárnicos, bebidas, vino, tabaco y cosméticos para resaltar el sabor agradable. Galletas Aplicación de color caramelo de AIPU FOOD en galletas Fórmula de referencia Proporción de ingredientes Harina de repostería 39,5% Crema 31,3% Azúcar en polvo 16,7% Huevo líquido 9,4% Cacao en polvo 2,5% Color caramelo 0,6%-1% Esencia 0,01% Dosis recomendada: 0,2-5% Productos recomendados: CDP-001, CDP-008, CDL-010 Pastel Aplicación de color caramelo de AIPU FOOD en pastel de chocolate Productos de cacao Aplicación de color caramelo de AIPU FOOD en productos de cacao Perla de tapioca Aplicación de color caramelo de AIPU FOOD en Perla de tapioca negra Perla de tapioca negra Proporción de ingredientes Almidón de tapioca 62,50% Agua 35,75% Color caramelo 1,00% Xantano 0,75%     Aplicación de color caramelo de AIPU FOOD en perla de tapioca dorada Perla de Tapioca Dorada Proporción de ingredientes Almidón de tapioca 62,50% Agua 36,65% Color caramelo 0.10% Xantano 0,75%     Servicio al Cliente Trabaja con Nosotros Solicitud de Muestras Copyright ©2017 Aipu Food Industry. 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